Découvrez l'Éssence de la Pureté Naturelle
Produits alimentaires naturels et sans gluten, directement de notre coopérative à votre table
Bio Benzaf est une coopérative féminine passionnée par les valorisations des produits agricoles du Terroir Marocain (Céréales, féculents, graines oléagineuses, fruits et légumes…). Elle s’est engagée depuis sa création en 2018 à offrir à ses clients une gamme de produits alimentaires naturels et sans gluten, sains et authentiques. Elle a à son actif un staff technique hautement qualifié et ayant une grande expérience dans l’agro-alimentaire. Les valeurs fondamentales des dirigeants de la coopérative sont basées sur le respect de la nature et la mise à niveau de ce qu’elle a de mieux à offrir.
Nos Produits
TARTINADES
TARTINADE
TARTINADE DE CAROUBE
La tartinade de caroube, mélange de beurre de cacahuète, de caroube naturelle et de miel, offre une combinaison délicieuse et nutritive. Le miel ajoute une touche sucrée naturelle, rehaussant la douceur et la saveur légèrement chocolatée de la caroube, tout en apportant des bienfaits pour la santé. Cette préparation onctueuse est parfaite pour tartiner sur du pain, des crêpes ou des fruits, et constitue une option saine et gourmande pour les collations et les petits-déjeuners. Riche en protéines, en fibres et en antioxydants, elle ne contient ni additifs ni conservateurs chimiques.
40د.م.
BEURRE D'ARACHIDE
Le beurre de cacahuète naturel et sans conservateurs chimiques est une pâte à base de cacahuètes grillées et broyées, sans ajout de sucres, d'huiles ou d'additifs. Il conserve la saveur authentique des cacahuètes et est riche en protéines, en graisses saines et en nutriments. Idéal pour tartiner, il peut également être utilisé dans des smoothies, des sauces ou des recettes de pâtisserie. Ce beurre de cacahuète est apprécié pour sa qualité pure et son goût naturel, offrant une option saine pour les collations et les repas.
25د.م.
CAROBELLA 200G
Carrobella est une tartinade naturelle à base de caroube et de noisettes. Elle combine la douceur et la saveur légèrement chocolatée de la caroube avec le goût riche et croquant des noisettes. Parfaite pour tartiner sur du pain, des crêpes ou des gaufres, Carrobella est appréciée pour sa composition saine, sans additifs ni conservateurs chimiques. Cette tartinade offre une alternative gourmande et nutritive aux pâtes à tartiner traditionnelles.
30د.م.CONFITURE
CONFITURE DE COING
Découvrez la confiture de coing, une préparation traditionnelle aux fruits à la saveur douce et délicatement parfumée. Idéale sur du pain frais, des crêpes ou pour garnir vos pâtisseries maison.
20د.م.
CONFITURE DE CITRON
Savourez la Confiture de Citron, une tartinade maison réalisée avec des citrons mûrs, idéale pour rehausser vos petits-déjeuners et desserts.
20د.م.
CONFITURE D'ORANGE
Une délicieuse confiture d'orange, préparée avec soin pour offrir une explosion de saveurs d'agrumes. Idéale pour tartiner sur du pain grillé ou accompagner des fromages.
20د.م.
CONFITURE DE GRENADE
Confiture de Grenade, une délicieuse confiture artisanale réalisée à partir de grenades fraîchement cueillies, parfaite pour accompagner vos petits déjeuners et desserts.
30د.م.
CONFITURE DE CAROUBE 200G
La confiture de caroube naturelle et sans conservateurs chimiques est une préparation sucrée élaborée à partir de pulpe de caroube et de sucre. Elle offre une saveur douce et légèrement chocolatée, idéale pour tartiner sur du pain ou accompagner des desserts. Cette confiture est appréciée pour ses ingrédients simples et naturels, sans additifs artificiels.
25د.م.
COMPOTE DE COING
Compote de Coing: Une délicieuse préparation de coings caramélisés et parfumés à la cannelle, parfaite pour finir un repas en douceur.
25د.م.
GELEE DE COING
GELEE DE COING, une gelée de coing exquise, offrant un équilibre délicat entre douceur et acidité, parfaite pour accompagner des toasts ou une assiette de fromages.
25د.م.
CONFITURE DE CERISE
Cette savoureuse confiture de cerises est préparée avec des cerises fraîches de la saison, offrant une saveur riche et naturelle.
30د.م.CONFITURE DE FRAISE
Confiture de fraise : Une douceur à tartiner, faite de fraises juteuses cuites lentement pour libérer toute leur saveur naturelle.
30د.م.MIX FARINE
MIX PAIN SANS GLUTEN
Un assortiment savoureux de pains sans gluten, idéal pour ceux ayant des restrictions alimentaires mais désirant une expérience authentique de boulangerie.
40د.م.
MIX PAIN SANS GLUTEN 500 GR
Un assortiment savoureux de pains sans gluten, idéal pour ceux ayant des restrictions alimentaires mais désirant une expérience authentique de boulangerie.
25د.م.
MIX PATISSERIE SANS GLUTEN
Découvrez notre divine 'MIX PATISSERIE SANS GLUTEN', un assortiment exquis de pâtisseries sans gluten qui ravira vos papilles sans compromettre vos restrictions alimentaires.
25د.م.LES FARINES
FARINE DE CAROUBE TORREFIER
La Farine de Caroube est une farine naturellement sucrée, obtenue à partir des gousses séchées de caroubier. Elle est souvent utilisée comme substitut sain au chocolat, offrant une saveur riche et légèrement sucrée parfaite pour les pâtisseries.
35د.م.
FARINE DE CAROUBE PATISSERIE
La Farine de Caroube Patisserie est une délicieuse pâtisserie élaborée à partir de la farine de caroube, connue pour son goût naturellement sucré et sa texture moelleuse. Idéale pour une collation gourmande.
30د.م.
CACAO PUR 150G
Le cacao pur est une poudre obtenue à partir des fèves de cacao, après extraction du beurre de cacao. Il est riche en antioxydants et en flavonoïdes, offrant des bienfaits pour la santé, comme l'amélioration de la circulation sanguine et la réduction de l'inflammation. Le cacao pur a un goût intense et amer, et est souvent utilisé dans la préparation de desserts, de boissons chocolatées, de pâtisseries et de barres énergétiques. Il est apprécié pour sa richesse en nutriments et son potentiel à rehausser le goût des recettes tout en restant sans sucre ni additifs.
25د.م.
MELANGE DE FARINE DE JUJUBA ET CAROUBE 300G
Le mélange de farine de jujubier et de caroube en proportions égales (50/50) combine les bienfaits nutritionnels des deux ingrédients. Cette farine mixte offre une saveur douce et légèrement chocolatée, idéale pour la pâtisserie. Riche en fibres, en vitamines et en minéraux, elle est parfaite pour préparer des biscuits, des gâteaux, des smoothies ou des barres énergétiques. Ce mélange constitue une alternative saine et délicieuse aux farines conventionnelles, tout en apportant des antioxydants et une texture agréable aux préparations culinaires.
35د.م.
SIBSTITUT DE CHOCOLAT 300G
Le substitut de chocolat est un mélange de farine de caroube torréfiée et de cacao pur, offrant une alternative délicieuse et nutritive au chocolat traditionnel. Ce mélange combine la douceur naturelle de la caroube avec la richesse et l'intensité du cacao, créant un goût chocolaté sans caféine. Il peut être utilisé dans une variété de recettes, notamment des desserts, des boissons, et des pâtisseries, apportant une saveur gourmande tout en ajoutant des bienfaits nutritionnels. Ce substitut est idéal pour ceux qui recherchent une option plus saine tout en satisfaisant leur envie de chocolat.
35د.م.
FARINE DE SARASAIN
Découvrez notre Farine de Sarasin, un mets incontournable de la cuisine française, fabriqué à partir de farine de sarrasin, et idéalement garni de produits frais de la région. Parfait pour un déjeuner gourmand et équilibré.
35د.م.
FARINE DA MAIS 1KG
Farine de maïs 1KG est une farine fine et polyvalente, idéale pour préparer des pains, des gâteaux, des crêpes ou des polentas authentiques. Sans gluten, elle convient également aux régimes spéciaux.
20د.م.
FARINE DE RIZ 1KG
La farine de riz est un ingrédient polyvalent, idéal pour les pâtisseries, les pains et les recettes sans gluten. Son goût doux et sa texture légère sont parfaits pour créer des plats savoureux et sains.
20د.م.
FARINE DE POICHICHE 300G
Savourez la FARINE DE POICHICHE , une farine polyvalente issue de pois chiches, idéale pour des recettes sans gluten, comme les crêpes, les galettes et les houmous.
15د.م.
FARINE DE LENTILLE 300G
FARINE DE LENTILLE est une farine riche en protéines et sans gluten, parfaite pour les recettes de pâtisseries et de pains.
15د.م.
GOFIO DE MAIS 500G
Gofio de Maïs – Découvrez le goût authentique des îles Canaries avec notre gofio de qualité, fait à 100% de maïs torréfié. Cette farine traditionnelle, au goût riche et légèrement noisette, apporte une saveur et une texture uniques à une variété de plats, des petits-déjeuners copieux aux soupes et ragoûts savoureux. Gofio de Maïs est un ingrédient polyvalent, parfait pour ajouter de la profondeur et des nutriments naturels à vos créations culinaires. Essayez-le dès aujourd'hui et savourez l'essence de la cuisine des îles Canaries dans chaque bouchée.
25د.م.LES GRAINS
GRAINS DE CHIA 300G
Découvrez notre portion de Grains de Chia de , riches en oméga-3, fibres et protéines, parfaits pour ajouter une touche de santé à vos smoothies, yaourts ou salades.
40د.م.
GRAINS DE QUINOA BLANC 300G
Découvrez nos graines de quinoa de , riches en protéines et en fibres, parfaites pour une alimentation équilibrée.
35د.م.
GRAINS DE QUINOA ROUGE 300G
Découvrez notre GRAINS DE QUINOA ROUGE - une base riche et nutritive pour une variété infinie de plats délicieux.
35د.م.
GRAINS DE QUINOA MELANGE 300G
GRAINS DE QUINOA MELANGE : Un mélange délicieux de quinoa nutritif, parfait pour les salades, les plats principaux ou comme accompagnement. Ce paquet de 300g contient des grains de quinoa soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure et leur goût exceptionnel.
35د.م.
GRAINS DE SARASAIN 500G
Découvrez les saveurs authentiques avec les Grains de Sarrasin . Parfait pour une cuisine saine, riche en fibres et en protéines.
35د.م.
GRAINS DE LIN 300G
Graines de Lin – Riches en fibres et en oméga-3, les graines de lin sont un super-aliment parfait pour enrichir vos recettes. Elles apportent une touche croquante et une valeur nutritive exceptionnelle à vos salades, smoothies, pains, et bien plus encore.
20د.م.
GRAINS DE MILLET 180G
Graines de Millet – Naturellement sans gluten et riches en nutriments, les graines de millet sont une excellente source d'énergie. Leur saveur douce et leur texture légère en font un ingrédient idéal pour les salades, les plats chauds ou les céréales du petit-déjeuner.
15د.م.
FLOCON D'AVOINE
Les flocons d'avoine sont des grains d'avoine cuits à la vapeur et aplatis, riches en fibres, protéines et nutriments. Ils sont souvent utilisés dans les petits-déjeuners, comme le porridge, et dans les recettes de barres énergétiques, biscuits et pâtisseries. Ils sont appréciés pour leur texture crémeuse et leur capacité à fournir une énergie durable.
30د.م.LES SEMOULES
SEMOULE DE MAIS 500G
La semoule de maïs est une farine granuleuse obtenue à partir du maïs, naturellement sans gluten, utilisée pour des plats comme la polenta. La semoule de maïs est une farine granuleuse obtenue à partir du maïs, naturellement sans gluten, utilisée pour des plats comme la polenta.
15د.م.SEMOULE DE RIZ 500G
La semoule de riz est une farine fine obtenue à partir de grains de riz, sans gluten, idéale pour les desserts, bouillies et autres préparations légères.
17د.م.LES COUSCOUS
COUSCOUS DE MAIS 1KG
Le couscous de maïs est une semoule fine faite à partir de grains de maïs, idéale pour les personnes intolérantes au gluten. Il se prépare de manière similaire au couscous traditionnel, en étant cuit à la vapeur ou dans de l'eau chaude. Ce couscous a une texture légèrement plus douce et un goût légèrement sucré, parfait en accompagnement de plats ou comme base de salades et de recettes variées.
20د.م.
COUSCOUS DE RIZ 1KG
Le couscous de riz est une semoule fine sans gluten, parfaite pour les plats légers et faciles à préparer.
25د.م.
COUSCOUS DE RIZ CAROUBE 1KG
Le couscous de riz à la caroube est une semoule sans gluten enrichie de farine de caroube. Il combine la douceur du riz et les bienfaits de la caroube, offrant une saveur légèrement sucrée et une texture unique, idéal pour des plats sains et originaux.
30د.م.
COUSCOUS DE MAIS CAROUBE 1KG
Le couscous de maïs à la caroube est une semoule sans gluten, mélangeant la douceur du maïs et les bienfaits nutritifs de la caroube. Il offre une saveur subtilement sucrée, parfait pour des plats originaux et équilibrés.
22د.م.LES GOMMES
AMIDON DE MAIS 1KG
L'amidon de maïs, également appelé fécule de maïs ou Maïzena, est une poudre blanche extraite des grains de maïs. Il est utilisé comme épaississant dans de nombreuses recettes, notamment pour les sauces, les soupes et les desserts. Il est également apprécié dans la pâtisserie sans gluten en raison de sa légèreté et de sa capacité à lier les ingrédients.
30د.م.
AMIDON DE MAIS 300G
L'amidon de maïs, également appelé fécule de maïs ou Maïzena, est une poudre blanche extraite des grains de maïs. Il est utilisé comme épaississant dans de nombreuses recettes, notamment pour les sauces, les soupes et les desserts. Il est également apprécié dans la pâtisserie sans gluten en raison de sa légèreté et de sa capacité à lier les ingrédients.
15د.م.
GOMME DE GUAR 100G
La gomme de guar est un agent épaississant naturel extrait des graines de la plante de guar. Elle est largement utilisée dans l'industrie alimentaire pour stabiliser et épaissir diverses préparations, comme les sauces, les glaces, et les produits sans gluten. La gomme de guar est également prisée pour ses propriétés hydratantes et son faible apport calorique, en plus de sa capacité à améliorer la texture des aliments.
20د.م.LES SIROPS
SIROP D'ORANGE 250ML
Le sirop d'orange est un édulcorant naturel à base de jus d'orange concentré, souvent utilisé pour ajouter de la douceur et de la saveur aux boissons, desserts et pâtisseries. Il peut également servir d'arôme dans des sauces et marinades, apportant une touche fruitée et vivifiante.
25د.م.
SIROP DE CITRON 250ML
Le sirop de citron naturel et sans conservateurs chimiques est un édulcorant à base de jus de citron frais, généralement mélangé avec du sucre ou du miel. Il offre une saveur acidulée et sucrée, parfaite pour aromatiser des boissons, des desserts ou des sauces. Ce sirop est apprécié pour sa pureté et son goût authentique, sans additifs artificiels.
25د.م.
SIROP DE COING 250ML
Le sirop de coing naturel et sans conservateurs chimiques est un édulcorant à base de jus de coing, souvent mélangé avec du sucre ou du miel. Il offre une saveur douce et légèrement acidulée, idéale pour sucrer des boissons, des desserts ou des plats cuisinés. Ce sirop est apprécié pour son goût authentique et sa composition saine, sans additifs artificiels.
25د.م.
SIROP DE GRENADE 250ML
Le sirop de grenade naturel et sans conservateurs chimiques est un édulcorant élaboré à partir de jus de grenade frais, souvent mélangé avec du sucre ou du miel. Il présente une saveur sucrée et acidulée, parfaite pour aromatiser des boissons, des desserts ou des plats salés. Ce sirop est prisé pour sa richesse en antioxydants et son goût authentique, sans additifs artificiels.
28د.م.
SIROP DE CAROUBE 250ML
Le sirop de caroube naturel et sans conservateurs chimiques est un édulcorant fabriqué à partir du jus extrait des gousses de caroube. Il a une saveur douce et légèrement chocolatée, parfaite pour sucrer des boissons, des desserts ou des sauces. Ce sirop est apprécié pour ses qualités nutritives et son goût authentique, sans additifs artificiels.
25د.م.
VINAIGRE DE POMME 250ML
Le vinaigre de pomme naturel est un vinaigre obtenu par la fermentation du jus de pommes. Il est apprécié pour sa saveur douce et acidulée, ainsi que pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Utilisé en cuisine, il peut assaisonner des salades, mariner des viandes ou relever des sauces. En plus d'être un ingrédient culinaire polyvalent, le vinaigre de pomme est également prisé pour ses propriétés digestives et ses effets bénéfiques sur la peau.
30د.م.LES MELASSES
MELASSE DE CAROUBE 250ML
La mélasse de caroube naturelle et sans conservateurs chimiques est un édulcorant obtenu par l'extraction et la concentration du jus des gousses de caroube. Elle a une saveur douce et légèrement caramélisée, idéale pour sucrer des boissons, des desserts ou des plats salés. Cette mélasse est appréciée pour sa richesse en nutriments et son goût authentique, sans additifs artificiels.
25د.م.
MELASSE DE DATE 250ML
La mélasse de datte naturelle et sans conservateurs chimiques est un édulcorant obtenu par la cuisson et la concentration du jus de dattes. Elle possède une saveur riche et sucrée, idéale pour sucrer des boissons, des desserts et des plats cuisinés. Cette mélasse est également riche en nutriments, notamment en fibres et en minéraux, et est prisée pour son goût authentique, sans additifs artificiels.
45د.م.DRINKS INSTANTS
CAFE DE CAROUBE 200G
Le café de caroube est une boisson préparée à partir de la poudre de caroube, obtenue en broyant les gousses de caroube séchées. Il a une saveur douce et légèrement sucrée, similaire à celle du chocolat, sans caféine. Ce café est souvent utilisé comme alternative au café traditionnel, appréciée pour ses propriétés digestives et sa richesse en antioxydants. Il peut être dégusté chaud ou froid, seul ou avec du lait et des épices.
55د.م.
café de noyaux de datte et de noyaux de caroube
Le café de noyaux de datte et de noyaux de caroube est une boisson originale et nutritive, élaborée à partir des noyaux de ces deux fruits. Les noyaux de datte et de caroube sont torréfiés puis moulus pour créer une poudre aromatique. Cette boisson a une saveur douce et légèrement caramel, et elle est naturellement sans caféine. Elle constitue une alternative saine au café traditionnel, riche en antioxydants et en fibres. Ce café peut être préparé chaud ou froid, et se prête bien à l'ajout de lait ou d'épices pour une expérience gustative encore plus riche.
20د.م.
CAROUQUICK 250G
Caroquick est une boisson instantanée à base de farine de caroube et de badiane, idéale pour les petits et les grands. Elle offre une saveur douce et légèrement épicée, similaire à celle du chocolat, tout en étant sans caféine. Facile à préparer, il suffit de mélanger Caroquick avec de l'eau chaude ou du lait pour obtenir une boisson réconfortante et nutritive, parfaite pour le petit déjeuner ou une pause gourmande. Cette alternative saine et savoureuse est appréciée pour sa composition naturelle, sans additifs ni conservateurs.
28د.م.
THE DE CAROUBE 200G
Le thé de caroube avec des pulpes granulées est une infusion préparée à partir de gousses de caroube séchées et coupées en morceaux. Inspirée du thé marocain, cette boisson offre une saveur douce et légèrement sucrée, avec une texture unique grâce aux pulpes. Elle est souvent agrémentée de menthe ou d'épices, créant une boisson réconfortante et aromatique. Le thé de caroube est naturellement sans caféine et riche en antioxydants, ce qui en fait une alternative saine pour tous les âges, à savourer chaud ou froid.
20د.م.AUTRE
CONFIT DE COING SALE 300G
Le confit de coing salé est une préparation à base de coings cuits lentement avec du sucre et du sel, offrant un équilibre unique entre douceur et salinité. Il est souvent utilisé comme accompagnement de plats salés, comme les viandes, les fromages ou les charcuteries, apportant une touche sucrée et raffinée. Ce confit peut également être utilisé dans des tartines ou en garniture dans divers plats. Sa texture douce et son goût riche en font un ajout savoureux à toute table.
VINAIGRE DE POMME 250ML
Le vinaigre de pomme naturel est un vinaigre obtenu par la fermentation du jus de pommes. Il est apprécié pour sa saveur douce et acidulée, ainsi que pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Utilisé en cuisine, il peut assaisonner des salades, mariner des viandes ou relever des sauces. En plus d'être un ingrédient culinaire polyvalent, le vinaigre de pomme est également prisé pour ses propriétés digestives et ses effets bénéfiques sur la peau.
30د.م.Services
Livraison Locale
Profitez de notre service de livraison locale pour recevoir vos produits directement à votre porte a partir de 500 DH
Produits Sans Gluten
Découvrez notre gamme de produits alimentaires sans gluten, parfaits pour ceux qui souffrent d'intolérances ou qui préfèrent un régime sans gluten.
Produits Naturel
Des produits 100% issus de la nature, sans additifs ni produits chimiques. Ils préservent leur qualité et leurs bienfaits pour une alimentation saine et authentique.
Vente en gros et détail
Nous offrons une vaste gamme de produits disponibles à la fois en gros et au détail, garantissant des tarifs compétitifs et des produits de haute qualité pour répondre à tous vos besoins commerciaux ou personnels.
Témoignages
Les produits de la Coop Bio Benzaf sont simplement délicieux et me donnent confiance en ce que je mange.
Enfin un endroit où je peux trouver des produits sans gluten de qualité. Ma famille et moi sommes ravis!
La livraison locale est un véritable plus. Les produits sont toujours frais et de qualité.